Каталог » Пищевое оборудование » Блинный автомат МБН-800

Блинный автомат МБН-800

Блинный автомат МБН-800 - (автомат для изготовления блинчиков с начинкой)
Служит для производства блинчиков – полуфабрикатов. Машина выпекает тестовую заготовку в виде непрерывной ленты, производит охлаждение заготовки, разрезает ленту на отдельные тестовые заготовки, производит дозирование одним из трех видов фарша, заворачивает полученный блинчик и выдает на накопитель.
Технические характеристики:
Производительность, шт/ч 800
Номинальный размер тествой заготовки, мм 220х280
Количество видов начинки 3
Номинальный размер блинчика, мм 70х90
Номинальная масса блинчика: 
- с мясной начинкой, г 75
- с творожной начинкой, г 75
- с повидлом, г 65
Масса начинки: 
- мясной начинки, г 30
- творожной начинки, г 30
- повидла, г 20
Вместимость, л, не менее: 
- тестового бака 34
- бункера фарша 15
Электрическая сеть 
- напряжение, В 220 или 380
- частота, Гц 50
Номинальная мощность, кВт 18,2
Часовое потребление электроэнергии, кВт/ч 13,2
Часовой расход воды, л/ч, не более 400
Обслуживающий персонал, чел 2
Габаритные размеры, мм 2100х1100х1700
Масса машины, кг 600